958 10 22 56
622 24 47 80
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(8,51 € Litro)
Aceite de oliva VIRGEN EXTRA BELMONTE procedente de nuestras aceitunas de olivo picual, cultivado en la zona Norte de la provincia de Granada, a una altitud entre 850-1000 metros. Presentado en formato de 9 botellas de 2 litros por cada caja.
DESCRIPCIÓN GENERAL
Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas de olivo picual cultivado en la zona Norte de la provincia de Granada, a entre 850 y 1000 metros de altura.
Características organolépticas: aceite afrutado, de color verde oscuro intenso procedente solamente de aceituna de alta montaña de secano de la variedad picual . El aceite procede solamente de aceituna de la zona lo que lo hace único en sabor, color y olor.
La variedad picual, en un clima frío permite obtener unos aceites verdes con cuerpo, afrutado con un cierto toque amargo, un alto contenido en ácido oleico y bajo contenido en ácidos poli-insaturados, lo que hace que sea uno de los aceites más estables a la oxidación y al enranciamiento.
Aceite Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Ideal para dietas, ensaladas, aliños y beneficioso para la salud. Se trata pues de un producto natural de excelente calidad con unas propiedades organolépticas que lo hacen único.
Aceite filtrado y de primera prensada obtenido de olivar tradicional.
Dadas sus características organolépticas, se trata de un aceite con niveles de conservación superiores a la media.
Envasado: Sólo unos días antes del envío a tu casa ;-)
Campaña: 2020/2021
Recolección: Tradicional
Método de extracción: Centrifugado de dos fases en Frío.
Acidez: de 0,1 a 0,2
Presentación: Garrafas de PET.
Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable, en bodegas aisladas que contribuyen al mantenimiento de temperatura constante.
VALOR NUTRICIONAL
*VALORES NUTRICIONALES DEL ACEITE MEDIDOS POR 100G
Valor energético 900kcal/3700kj
Proteínas 0g
Hidratos de carbono 0g
Grasas de las cuales : 100g
Saturadas 13g
Monoinsaturadas 79g
Poliinsaturadas 8g
Colesterol 0mg
Nuestro aceite está sometido a estrictos controles de calidad:
1. Análisis clasificatorio imprescindible para clasificar aceite como virgen extra
2. Análisis de composición de ácidos grasos
3. Análisis de residuos de plaguicidas
4. Estabilidad Rancimat a 120 grados
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Aceite de Oliva Virgen Extra BELMONTE en Cajas de 9x2 Litros
Aceite de oliva VIRGEN EXTRA BELMONTE procedente de nuestras aceitunas de olivo picual, cultivado en la zona Norte de la provincia de Granada, a una altitud entre 850-1000 metros. Presentado en formato de 9 botellas de 2 litros por cada caja.
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