Aceite de Oliva Virgen Extra Olibaza ECOLÓGICO en Cajas de 9x2 Litros

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OLIBAZAECOLOGICO9x2

Aceite de Oliva VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO procedente de aceitunas de olivo picual, cultivado en la zona Norte de la provincia de Granada, a una altitud entre 850-1000 metros. Presentado en formato de 9 garrafas de 2 Litros por cada caja.

Aceite de la campaña 2019/2020

Clasificación :  

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DESCRIPCIÓN GENERAL

Aceite de oliva VIRGEN EXTRA procedentes de la variedad de olivo Picual cultivado en el altiplano de granada, de la campaña de producción 2019/2020.

El método de extracción es con sistema continuo en dos fases. 

Almacenamiento: Acero inoxidable. Bodegas OLIBAZA

Presentación: PET transparente

Recolección: Semi-Mecánica. Inicio 1 de noviembre

Acidez: Máxima 0,2%

Almacenar en un lugar  seco y oscuro. Lejos de fuentes de calor. Y a una temperatura estable. Una vez abierto debe ponerse en un recipiente opaco y lejos de fuentes de calor.

Caducidad: Dos años desde el envasado.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS                                                          

El aceite tiene un color verde luminoso, con tintes dorados. Limpio de filtración

Tiene un intenso aroma a frutado de aceituna fresca y notas de plátano, tomatera y almendra

Denso en boca y bien estructurado. De gran expresividad, con leves toques de amargor y algo más de picor.

Retrogusto agradable con persistencia del sabor frutado de la aceituna, plátano y almendra. Vagos recuerdos del picor.

VALOR NUTRICIONAL (POR 100 GR)                                                              

Valor energético 900 Kcal /3700 KJ

Proteínas 0 g

Hidratos de carbono 0 g

Grasas 100 g

        Saturadas 13 g

        Monoinsaturadas 79 g

        Poliinsaturadas 8 g

Colesterol 0 mg

Vitamina E (Tocofenol) 20 mg (200 % C.D.R.)

OLIBAZAECOLOGICO9x2

Referencias específicas

Calificar; nota 
Maria Samaniego
24/06/2020

Esta impresionante, aceite de lujo a buen precio

Hacía años que no probaba una aceite tan delicioso, y encima ecológico. Sólo con abrir la garrafa el olor ya te conquista. Esta buenísimo se nota su pureza y su calidad. 100% recomendable, seguro que os gustan tanto como a mi.

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