Aceite de Oliva Virgen en Cajas de 3x5 Litros

DESCRIPCIÓN GENERAL

Aceite de oliva VIRGEN, procedente de aceitunas de olivo picual, La Aceituna Picual es un fruto de tamaño mediano, tiene forma elíptica y asimétrica y un color de piel que cuando alcanza la madurez presenta un color negro. Esto le confiere al fruto cierto amargor que se notará con posterioridad en el aceite de oliva que se extraiga de ella.

Es un aceite con bastante cuerpo y muy potente. Tanto es así, que con una pequeña cantidad hace notar su presencia en los platos. Por eso, este tipo de aceites es el favorito de consumidores que buscan un sabor a aceite muy puro y natural.

Un aceite perfecto para la cocina, ya que aguanta muy bien las altas temperaturas.

El procesado de la aceituna, desde que se recoge hasta que se prensa y se mete en los tanques de almacenamiento no pasan más de 48 horas. No se repasa ni se filtra. Siendo, así, 100% natural. Que va de la oliva a la mesa. Garantizando así la máxima calidad del aceite obtenido.

Envasado: Sólo unos días antes del envío a tu casa ;-)

Recolección: Tradicional

Acidez: 0,2

Presentación: Garrafas de polipropileno.

Almacenamiento: Debe estar en un lugar  seco y oscuro. Lejos de fuentes de calor. Y a una temperatura estable. Una vez abierto debe ponerse en un recipiente opaco y lejos de fuentes de calor.

Caducidad: Dos años desde el envasado.

VALOR NUTRICIONAL

*VALORES NUTRICIONALES DEL ACEITE MEDIDOS POR 100G

Valor energético 3700KJ/888kcal

Hidratos de Carbono 0g

Azúcares 0g

Proteína 0g

Grasa Total 100g

Grasa Saturada 14,21g

Sal (a partir de sodio) Trazas