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Jamonzar
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Jamonzar SL
Carril De La Trinchera nº 3
18650 Dúrcal (Granada)
Spain
Carril De La Trinchera nº 3
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Nuestras principales actividades comerciales en la actualidad son la venta de cerdos en vivo y la distribución y comercialización de productos de una calidad media alta por la provincia de Granada y sus alrededores.
San Pascual: La granja es una explotación ganadera especializada para la cría de cerdos tanto de ibéricos como de blanco. Se encuentra en el término municipal de Fuente Vaqueros y tiene una capacidad de producción de 10.000 cerdos aproximadamente. La Granja es una antigua azucarera que ha estado ligada a la historia de la Vega granadina siendo ésta propiedad de la familia de Federico García Lorca.
En la actualidad nos estamos centrando en la cría de un cerdo, con una genética preseleccionada durante más de 30 años, alimentado sin acelerantes a base de una alimentación tradicional utilizando cereales del entorno, produciendo así una carne que sabe a los cerdos criados antes de que aparecieran las grandes industrias, centrada más en el volumen que en la calidad.
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