Queso De Cabra Curado Artesanal (1Kg)
Queso De Cabra Curado Artesanal (1Kg)

SURTIDO 4 - Quesos añejo y queso curado en aceite

27,00 € I.V.A. Incluido
Impuestos incluidos
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SURTIDO04

Surtido de pack de 2 quesos.

Queso artesano elaborado con leche cruda de cabra de raza murciano-granadina de la comarca del Altiplano Granadino. En el proceso de elaboración una parte muy importante es que están moldeados manualmente.

Clasificación :  

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Surtido de pack de 2 quesos compuesto:

*1 Queso añejo curado de unos 900gr con leche cruda, con 10 meses de maduración y manteca en corteza, con un sabor intenso y ligero picor.

*1 tarro de queso curado con aceite de oliva virgen extra.

Periodo de maduración: 10 meses

Peso y forma: 900gr + tarro.

Vida útil: 7 meses

Alérgenos: Lactosa

Condiciones de conservación y consumo:

Conservar refrigerado entre 8 y 12 grados.

Atemperar una media hora antes de consumir.

Ingredientes

Leche, cuajo y sal.

Valor Nutricional Queso curado

Valores nutricionales medios por  100gr

Valor energético 1579 Kj / 379 kcal 

Grasa Total  26,0 g

Ácidos Grasos saturados 16,9 g

Ácidos Grasos monoinsaturados 8,1 g

Ácidos Grasos poliinsaturados 1,0 g

Hidratos de Carbono 14,10 g

De los cuales azúcares 1,4 g

Proteínas 23 g

Sal   1,3 g

SURTIDO04

Referencias específicas

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