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622 24 47 80
Surtido de pack de 2 quesos.
Queso artesano elaborado con leche cruda de cabra de raza murciano-granadina de la comarca del Altiplano Granadino. En el proceso de elaboración una parte muy importante es que están moldeados manualmente.
Surtido de pack de 2 quesos compuesto:
*1 Queso añejo curado de unos 900gr con leche cruda, con 10 meses de maduración y manteca en corteza, con un sabor intenso y ligero picor.
*1 tarro de queso curado con aceite de oliva virgen extra.
Periodo de maduración: 10 meses
Peso y forma: 900gr + tarro.
Vida útil: 7 meses
Alérgenos: Lactosa
Condiciones de conservación y consumo:
Conservar refrigerado entre 8 y 12 grados.
Atemperar una media hora antes de consumir.
Ingredientes
Leche, cuajo y sal.
Valor Nutricional Queso curado
Valores nutricionales medios por 100gr
Valor energético 1579 Kj / 379 kcal
Grasa Total 26,0 g
Ácidos Grasos saturados 16,9 g
Ácidos Grasos monoinsaturados 8,1 g
Ácidos Grasos poliinsaturados 1,0 g
Hidratos de Carbono 14,10 g
De los cuales azúcares 1,4 g
Proteínas 23 g
Sal 1,3 g
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