Jamones y Embutidos

Jamones Serranos e Ibéricos | Envío Gratis 24/48h | Soy de Campo®

Selección de Jamones y Derivados procedentes de la zona Norte de Granada. Elaboración 100% Natural, todos nuestros productos pasan por un proceso de curación en bodega natural, adquiriendo un sabor y paladar exquisito gracias al clima de la zona Norte de Granada. Cuidamos todos y cada uno de los detalles de nuestros productos, ofreciendotelo en varios formatos para que puedas degustar nuestro Jamón de la forma que mejor se adapte a ti en tan solo 24/48 horas.

Nuestros productos cuentan con las más exigentes certificaciones de calidad otorgadas por la Unión Europea, la Administración Española y Andaluza. 

La mejor materia prima: Una de las claves de nuestro éxito es la selección de la materia prima que cumpla con nuestros estándares en cuanto a contenido graso, peso, sexo, conformación, etc.

Proceso de curado: Cuidamos detalladamente la cantidad de sal aplicada a cada pieza, añadiendo sólo la cantidad necesaria para su curación. El proceso de curación se realiza en bodega natural, que conjuntamente con el clima privilegiado de la zona Norte de Granada hacen que el resultado final sea un jamón que se distinga por su sabor, aroma, aspecto y coloración.

Norma de Calidad de Productos Ibéricos R.D. 4/2014. especialidad tradicional garantizada

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95,37 €
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Jamón raza Berkshire con más de 18 meses de curación Peso aproximado de 8,5 kg
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103,97 €
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Jamón de raza Duroc con más de 18 meses de curación Peso aproximado de 9,5 kg
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97,17 €
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Jamón de raza Demangala que tiene un porcentaje racial procedente de cruces de Raza Mangálica, Duroc y Landrace&Large White. Peso aproximado de 8kg
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8,95 €
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Jamón curado Gran Reserva Landrace – White loncheado a máquina y envasado en paquetes de 500gr
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116,00 €
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Paleta de Cebo de Campo 50% raza ibérica con una curación de más de 30 meses en bodega natural. Peso aproximado de 8 a 8,5kg.
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